Diese Behauptung haben wir gegenüber unseres Schülerpraktikanten Thorben aufgestellt und direkt überprüft:
Man nehme zuerst alle Rohwaren (Butter, Zucker, Mehl, Eier,…) und gebe sie in den Extruder (Küchenmaschine). Der Extruder zerkleinert und vermixt die Zutaten. Wir erhalten einen Teig, in welchem wir die Einzelteile nicht mehr erkennen können – genau wie in einer Compoundieranlage. Damit unser Teig gut aufgeht, fügen wir ein entsprechendes Additiv hinzu: Backpulver. Unser Farbbatch ist der Backkakao, über dessen Dosierung wir die gewünschte Farbe bekommen. Fazit: Backen funktioniert genau wie Compoundieren – das Ergebnis schmeckt aber deutlich besser. 😊
Während seines zweiwöchigen Praktikums bei uns, hat Thorben außerdem die Arbeit im Labor, im Büro und natürlich in der „echten“ Compoundierung kennengelernt. Er hat verschiedene chemische und mechanische Tests an Kunststoffen durchgeführt, Probekörper an der Spritzgussanlage hergestellt und die Arbeit am Extruder begleitet. Außerdem hat er uns bei der Vorbereitung und Durchführung des Zukunftstages unterstützt.
«Schön, dass du bei uns warst, Thorben! Es hat Spaß mit dir gemacht! Wir hoffen, dass wir dir in Bezug auf deine Berufswahl ein wenig weiterhelfen konnten und wünschen dir alles Gute für die Zukunft!»
STEPHANIE DUCHNA, Ausbildungsleiterin